Ez a weboldal Cookie-kat (sütiket) használ! A sütikről, engedélyezésükről és tiltásukról itt olvashat bővebben.
Összesen 0 Ft
 x 

A kosár jelenleg üres.

Összesen 0 Ft

Blog

Vitamin ABC - B1 vitamin

Amit a B1 vitaminról tudni érdemes

A B1-vitamin (tiamin) a szervezet számára nélkülözhetetlen mikro tápanyag, mely szükséges a szervezet szöveteinek a megfelelő működéshez. A szervezet nem képes előállítani, külső forrásból szükséges bevinni.

Leginkább a vázizmokban, de az agyban, a májban, a vesékben és a szívben is megtalálható, a felesleg a vesék által kiválasztódik.

A B-vitaminok szükségesek a máj, a bőr, a haj és a szem egészségének megőrzéséhez. Ezen kívül szerepet játszanak az idegrendszer egészségének fenntartásában, és szükségesek a megfelelő agyi működéshez.

A többi B-vitaminhoz hasonlóan vízben oldódó vitamin, mely segít a szervezetnek a tápanyagok energiává alakításában. Nélkülözhetetlen az aerob anyagcseréhez, a sejtnövekedéshez, az idegimpulzusok átviteléhez. Segíti a szénhidrátok, fehérjék, zsírok metabolizmusát.

Szerepe van az idegek védelmében, a szürke hályog kialakulásának megelőzésében, gyomorsav kiválasztásában az optimális emésztés érdekében, javítja az étvágyat. A központi idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatásuk miatt „antistressz-vitaminnak” is hívják.

Emellett kutatások szerint a tiamin jótékony hatással lehet azon cukorbetegségben szenvedők számára, akiknél vesekárosodás veszélye áll fent.

Hiánya esetén mentális problémák léphetnek fel, zavartság, rövid távú memória vesztés, valamint szív érrendszeri panaszok, izomgyengülés.

Kiket veszélyeztet a B1-vitamin hiány?

Azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak túlzott mértékű alkoholt, a tiamin felszívódás akadályozott lehet.

Továbbá tápanyagcsoportokat kizáró étrendet (divat diétákat) követők körében, daganatos betegeknél, hemodializált betegeknél, colitis-ban szenvedő betegeknél nagy eséllyel áll fenn a tiamin hiány rizikója. Emellett olyan betegségekben, melyeknél csökken a tápanyagok felszívódása szükséges lehet a B1-vitamin pótlás. További indikáció lehet a fekélyes seb, szürke hályog, glaukóma, és egyéb látási problémák, méhnyak rák, szívbetegség, mozgásszervi betegségekben, legyengült immunrendszer esetén.

Mennyi B1-vitaminra van szükségünk?

A nemzetközi ajánlás szerint a tiamin ajánlott napi adagja (RDA) férfiaknál 1,2 mg, felnőtt nőknek 1,1 mg. Bármely életkorú terhes vagy szoptató nőnek naponta 1,4 mg-ot tiamin fogyasztást ajánlanak.

Milyen ételekben található?

A B1-vitamin megtalálható:

  • az olajos magvakban, mint dió, pisztácia, lenmag, napraforgómag,
  • teljes kiőrlésű gabonafélékben,
  • hüvelyesekben, mint zöldborsó, szójabab, szárazbab, lencse

Ételek, melyek csökkentik a felszívódását:

Nagy mennyiségű tea, kávé (a koffeinmentes is), csökkenthetik a B1-vitamin felszívódását.

Mivel a B1-vitamin vízoldható, a hőkezelés, mint főzés csökkenti az ételek tiamin tartalmát, feloldódik főzővízben.

Hogyan segíthet a tiaminkiegészítő a betegségek és rendellenességek enyhítésében?

Bizonyos betegségek, köztük a cukorbetegség, a gyomor-bélrendszeri betegségek és a szívelégtelenség fokozott kockázatot jelentenek a B1-vitamin hiányában.

A Verywell Healthés a Michigan University számos olyan rendellenességet és betegséget felsorol, melyben a B1-vitamin kiegészítés segíthet a kezelésben, tünetek enyhítésében:

  • Krónikus hátfájás
  • Szorongás
  • Depresszió
  • Diabetes-es neuropathia
  • Szívelégtelenség
  • Hashimoto és egyéb pajzsmirigy betegség

Túladagolható?

A test a tiamin felesleges mennyiségét a vizelettel üríti. Az 50 mg /nap, vagy annál nagyobb bevitel esetén sem jelentenek káros mellékhatásokról, ezért nem határoztak meg felső beviteli értéket. Feltételezik, hogy a toxicitás hiányát a tiamin felszívódásának gyors csökkenése magyarázza 5 mg feletti bevitel esetén.

Radó Barbara
dietetikus, egészségügyi tanár MSc

 

Hivatkozásjegyzék:

Bemeur C, Butterworth RF. Thiamin. In: Modern Nutrition in Health and Disease. 11th ed. Baltimore, MD: Lippincott Williams & Wilkins; 2014:317-24.

Said HM. Thiamin. In: Encyclopedia of Dietary Supplements. 2nd ed. London and New York: Informa Healthcare; 2010:748-53.

Roberta A., Thiamine administration in alcohol-dependent patients, Alcohol and Alcoholism, Volume 40, Issue 2, March/April 2005, Pages 155–156, https://doi.org/10.1093/alcalc/agh106

Osiezagha, K., Ali, S., Freeman, C., Barker, N. C., Jabeen, S., Maitra, S., Olagbemiro, Y., Richie, W., & Bailey, R. K. (2013). Thiamine deficiency and delirium. Innovations in clinical neuroscience, 10(4), 26–32.

Benton, D., Griffiths, R. & Haller, J. Thiamine supplementation mood and cognitive functioning. Psychopharmacology129, 66–71 (1997). https://doi.org/10.1007/s002130050163

Aguilar F, Charrondiere UR, Dusemund B, Galtier P, Gilbert J, Gott DM, et al. Benfotiamine, thiamine monophosphate chloride and thiamine pyrophosphate chloride, as sources of vitamin B1 added for nutritional purposes to food supplements: Scientific Opinion of the Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS). EFSA J 2008;864:1-31.

Thornalley PJ, Babaei-Jadidi R, Al Ali H, Rabbani N, Antonysunil A, Larkin J, et al. High prevalence of low plasma thiamine concentration in diabetes linked to a marker of vascular disease. Diabetologia 2007;50:2164-70.

DiNicolantonio JJ, Niazi AK, Lavie CJ, O’Keefe JH, Ventura HO. Thiamine supplementation for the treatment of heart failure: a review of the literature. Congest Heart Fail 2013;19:214-22.

Page GL, Laight D, Cummings MH. Thiamine deficiency in diabetes mellitus and the impact of thiamine replacement on glucose metabolism and vascular disease. Int J Clin Pract 2011;65:684-90

Kala A., Prakash J. Vitamin B1e retention in cooked, stored and reheated vegetables J Food Sci Tech Mys 2003;40:409-12.

Nyitva tartás

Hétfő
8:00 - 16:00
Kedd
8:00 - 18:00
Szerda
8:00 - 16:00
Csütörtök
8:00 - 18:00
Péntek
8:00 - 16:00
Szombat - Vasárnap
Zárva

Kapcsolat

1135 Budapest, Jász u. 33-35.
+36 1 / 800 9333
+36 30 / 633 0961
hungariamed@hungariamed.hu

Időpontfoglalás

Időpontkérés

Egyszerű és gyors online időpontfoglalás lehetőség a HMM üzemorvos vizsgálatra, menedzserszűrésre, kardiológiai vizsgálatra, belgyógyászati szűrésre, konzultációra, stb...

Szakértelem és odafigyelés

Azokat a szakembereket állítottuk az Ön szolgálatába, akik tudásukkal, munkájukkal eddig is a szakterületük legelismertebb orvosai közé tartoztak.

Amit pedig a HMM egész gárdája fontosnak tart: szűnjön meg végre a klasszikus orvos-beteg viszony, mert igazán hatékonyan csak úgy lehet gyógyulni, ha orvosunk bizalmasunk és barátunk is egy kicsit!

 

   © 2018 Hungária Med-M. Minden jog fenntartva.

Weboldal készítés: networksolution.hu - Minőségi weboldal készítés DesArt.hu